Dinner & Kulinarisches
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Käse Selber Machen in Kuchl
- Herstellung eines Frischkäselaibes, der anschließend mit nach Hause genommen wird
- Theoretische Grundlagen zur Käseherstellung, Weiterverarbeitung und Reifung
- Hofführung
- Käseverkostung mit selbstgemachten Produkten und Fruchtsäften
- Zertifikat zum Salzburger Almsommerkäser
- Möglichkeit Käseutensilien zu erwerben

Fondue in der stehenden Skigondel Furth bei Landshut für 2
- Fondue Dinner in einer stehenden Skigondel
- Original Schweizer Käsefondue (inkl. Brot und mixed Pickles) oder Fondue "Chinoise" (220 g verschiedene Fleisch-Sorten inkl. Saucen und Ofenkartoffeln/Pommes)
Whisky Tasting München
- Whisky Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 7 verschiedenen Whiskys
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Theoretische Inhalte
- Herstellungsprozess
- Destillation
- Lagerung
- Verkostung
Passt immer:Unsere Geschenkboxen
Henkell Freixenet Sektverkostung Wiesbaden
- Geführte Weinkellertour mit Sektverkostung
- Einblicke in die verschiedenen Herstellungsverfahren von Sekt, Cava, Prosecco, Champagner und Crémant
- Verkostung von frisch degorgierten Premium-Sekt in seiner natürlichen Form
- Inkl. 3 Gläser Sekt
Immer das passende Geschenk:
Du bist Dir nicht sicher, ob Dein gewähltes Erlebnis passt? Kein Problem, denn es ist bequem für jedes andere unserer Erlebnisse einlösbar.
Weinverkostung im Dunkeln Wetzlar
- Führung durch verschiedene dunkle Räume
- Schärfen der Sinne durch Hören, Tasten und Geschicklichkeit
- Weinverkostung im Dunkeln unter fachkundiger Anleitung
- 6 ausgesuchte Weine
- Kleine Knabbereien zwischendurch
- Eine Flasche Wein zum Mitnehmen
- Ein Buch über die Stadt Wetzlar zum Mitnehmen
Gin Seminar München (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Premium-Gins und verschiedenen Tonic Waters
- Informationen über die Besonderheiten, die Geschichte und die Herstellung des Gins
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
Whisky Tasting Düsseldorf (Scotch - Einsteiger)
- Scotch Whisky Seminar für Einsteiger
- Verkostung von 8 schottischen Whiskys (8x2 cl)
- Schottisches Gebäck und Wasser
- Vermittlung von Grundkenntnissen über Herstellung und Geschichte von Scotch Whisky
- Einführung in die unterschiedlichen Facetten und Geschmacksrichtungen von Scotch Whisky
- Überblick über Regionen, Destillerien und Abfüllungen von Scotch Whisky
- Entspannte Atmosphäre im Tastingraum mit schottischer Atmosphäre
Gin Seminar Köln (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Premium-Gins und verschiedenen Tonic Waters
- Informationen über die Besonderheiten, die Geschichte und die Herstellung des Gins
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
Gin Seminar Hamburg (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Premium-Gins und verschiedenen Tonic Waters
- Informationen über die Besonderheiten, die Geschichte und die Herstellung des Gins
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
Gin Seminar Stuttgart (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von klassischen und modernen Gin Sorten
- Einführung in die Aromen- und Geschmackswelt
- Lerne Grundlagen zum Herstellungsprozess
- Informationen zur Kombination von Gin und Tonic Sorten
Whisky Tasting Wien
- Whisky Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whisky-Sorten
- Einführung in die Welt des Whisky (Geschichte, Herstellung, Lagerung, Destillerien)
- Wasser zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen und Verkostungsglas zum Mitnehmen
Gin Seminar Düsseldorf (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von klassischen und modernen Gin Sorten
- Einführung in die Aromen- und Geschmackswelt
- Lerne Grundlagen zum Herstellungsprozess
- Informationen zur Kombination von Gin und Tonic Sorten
Gin Seminar Frankfurt am Main (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von klassischen und modernen Gin Sorten
- Einführung in die Aromen- und Geschmackswelt
- Lerne Grundlagen zum Herstellungsprozess
- Informationen zur Kombination von Gin und Tonic Sorten
Scotch Whisky Tasting Köln (Einsteiger)
- Scotch Whisky Seminar für Einsteiger:
- Verkostung von 8 schottischen Whiskys (8x2 cl)
- Schottisches Gebäck und Wasser
- Vermittlung von Grundkenntnissen über Herstellung und Geschichte von Scotch Whisky
- Einführung in die unterschiedlichen Facetten und Geschmacksrichtungen von Scotch Whisky
- Überblick über Regionen, Destillerien und Abfüllungen von Scotch Whisky
- Entspannte Atmosphäre im Tastingraum mit schottischer Atmosphäre
Olivenöl Verkostung München
- Fachlich kommentierte Verkostung von 4 bis 5 Olivenölproben
- Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
- Kennenlernen von Unterschieden im Geschmack, Geruch, u.v.m.
- Food Pairing von diesen Olivenölen mit passenden Snacks
- Wasser
- Freie Diskussion mit FAQ
Gin Seminar Berlin (für Einsteiger)
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Gin-Sorten und 3 verschiedenen Tonic-Waters
- Einführung in die Aromen- und Geschmackswelt
- Lerne Grundlagen zum Herstellungsprozess
- Informationen zur Kombination von Gin und Tonic-Sorten
- Snacks zum Neutralisieren
Weinverkostung Hohenruppersdorf für 2
- Kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen
- Mineralwasser
- Führung durch den einzigartigen, historischen Gewölbekeller
- Möglichkeit zum Weineinkauf
- Essen: Winzerweckerl (nach Rücksprache auch vegetarische Optionen buchbar)
Weinverkostung München
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen heimischen Weiß-, Rot-, Roséweinen
- Inklusive kulinarische Schmankerl
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Theoretische Inhalte
- Grundlagen zum Herstellungsprozess
- Aromen
- Nosing and Tasting
Bier Tasting Apfeltrang
- Bier Tasting
- Begrüßung und Führung durch die Hausbrauerei
- Verkostung verschiedener Biersorten
- 3-Gänge-Menü (je 2x0,5 Liter Getränke nach Wahl, vegetarische, vegane, laktosefreie und glutenfreie Gerichte möglich)
- Abschiedsgeschenk (Bierfibel)
Kursinhalte/ Theoretische Inhalte
- Wissenswertes zum Brauprozess und den Biersorten



